Allumang, 23 Agustus 2026 — Mahasiswa Kegiatan Belajar dan Pendampingan Masyarakat (KBPM) Universitas Tribuana Kalabahi (UNTRIB) Desa Allumang melaksanakan pelatihan pengolahan rumput laut menjadi kerupuk rumput laut sebagai salah satu upaya untuk mengembangkan dan meningkatkan nilai ekonomi dari potensi unggulan yang dimiliki masyarakat Desa Allumang.

Kegiatan ini dilaksanakan berdasarkan potensi Desa Allumang yang kaya akan hasil laut, khususnya rumput laut. Selama ini, rumput laut lebih banyak dimanfaatkan dan dijual dalam bentuk bahan mentah. Melalui pelatihan ini, mahasiswa KBPM berupaya memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat agar rumput laut dapat diolah menjadi produk pangan yang lebih bernilai dan memiliki peluang untuk dikembangkan sebagai produk unggulan desa.

Dalam pelaksanaannya, mahasiswa bersama masyarakat terlibat secara langsung dalam setiap tahapan pengolahan, mulai dari persiapan bahan, pembuatan adonan, pencampuran bahan, pembentukan, pengukusan, pemotongan, hingga pengeringan kerupuk rumput laut. Kegiatan berlangsung secara partisipatif sehingga masyarakat tidak hanya menerima materi, tetapi juga memperoleh pengalaman melalui praktik secara langsung.

Melalui kegiatan tersebut, mahasiswa KBPM UNTRIB berharap masyarakat dapat melihat bahwa potensi rumput laut tidak hanya memiliki nilai sebagai bahan mentah, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi berbagai produk olahan yang memiliki nilai tambah dan nilai jual. Pengembangan produk lokal ini diharapkan dapat membuka peluang usaha serta memberikan kontribusi terhadap peningkatan perekonomian masyarakat Desa Allumang.

Kegiatan pelatihan ini juga menjadi bagian dari upaya mahasiswa dalam mewujudkan tema KBPM UNTRIB Tahun 2026, “KBPM Berdampak dari Desa Menuju Pasar Global: Transformasi Produk Unggulan Desa.” Melalui inovasi dan pendampingan yang dilakukan, potensi lokal Desa Allumang diharapkan dapat terus dikembangkan menjadi produk unggulan yang mampu bersaing dan dikenal lebih luas.